С 9 ноября по 14 ноября 2015 г. в ГБПОУ «Аргаяшский аграрный техникум», в рамках предметной недели по профессии «Повар, кондитер» была проведена презентация «Поварское дело не ремесло, а искусство», история по профессии «Повар, кондитер», конкурс стенгазет «Вкусно, красиво и полезно».
В этом конкурсе 1 место заняла группа 205.
10 ноября была проведена выставка-дегустация «Кулинарные фантазии». В приготовление и оформление блюд и изделий участвовали обучающиеся первого, второго и третьего курсов это Зайцева Анстасия, Феклистов Евгений, Ижбулатов Ринат, Даутова Гульзана, Абдулина Алина, Садыкова Юлия, Хакимов Самат, Иликбаем Михаил, Зинатова Светлана.
Были приготовлены и продегустированны блюда по всем учебным модулям. Всего на выставке было предоставлено около тридцати блюд и изделий. Посетителями выставки были обучающиеся, сотрудники техникума. Была произведена оценка внешних и вкусовых качеств, приготовленных и оформленных блюд и изделий. Особенно были отмечены такие блюда как «Плов», «торт с творожным кремом», фруктовые десерты, блюда из картофельной массы, заливной язык. Это мероприятие проходило с участием мастеров производственного обучения Пахоменко Г.В., Мироновой Н.В.
Молодцы, так держать!
11 ноября проведен открытый урок ЛПЗ на 1 курсе по МДК 01.01 «Технология приготовления блюд из овощей и грибов». Тема урока: «Разновидности приготовления винегрета». Мастер производственного обучения Пахоменко Г.В.
12 ноября проводился конкурс «Лучший по профессии» среди 3 курса.
1 место заняла Иргалина Е.
2 место занял Иликбаев М.
3 место заняла Аккужина А.
13 ноября открытый урок по МДК 03.01 «Технология приготовления супов и соусов» Тема урока: «Приготовление заправочных супов».
13 ноября проводилось внеклассное мероприятие «А не попить ли нам чайку!»
В мероприятии проходила презентация «Чай- аптека здоровья!», театрализованное представление с ведущей «Травница», которая представила 8 видов целебного чая с последующей дегустацией и правилами заваривания целебного чая. В игре угадай-ка !В кабинет заходят по одной девушке разных национальностей, присутствующие должны отгадать : какую страну представляет девушка и к какому столику она должна подойти?
|